Home Pha chế Cách làm sinh tố dưa gang thơm ngọt ngon mê ly

Cách làm sinh tố dưa gang thơm ngọt ngon mê ly

10 min read
0
0
811

Dưa gang có chứa 1 hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa rất cao nên có thể giúp làn da phụ nữ trở nên mịn màng, tươi trẻ. Ngoài ra loại quả này còn có tác dụng rất tốc trong việc giảm cân, trị nám. Đối với sức khỏe thì loại quả này được dùng để làm nguyên liệu cho nhiều loại thuốc.

Cũng bởi đặc tính tốt và sự ngọt dịu dễ ăn mà dưa gang được xem là một thức uống giải nhiệt mùa hè. Xem hướng dẫn cách làm sinh tố dưa gang dưới đây để xua tan nắng nóng và vừa chăm sóc sức khỏe.

Nguyên liệu để làm sinh tố dưa gang:

+ Dưa gang: 1 quả (khoảng 500 gram) chọn những quả vừa chín tới, khi ấn ngón tay vào thấy hơi mềm, cầm thấy nặng tay.

+ Đường trắng: 50 – 100 gram

+ Sữa đặc có đường: 2 muỗng canh

+ Sữa tươi: 100 ml

+ Đá viên hoặc đá bào

+ Dụng cụ chuẩn bị khi pha chế: dao, thớt, rây lọc, muỗng, máy xay sinh tố

Cách làm sinh tố dưa gang ngon mê ly:

Bước 1: Chuẩn bị dưa gang 

Dưa gang đem bổ làm đôi. Lưu ý bổ khéo léo không để phần ruột tràn ra ngoài. Chuẩn bị một bát nhỏ đặt rây lọc lên trên bát. Từ từ múc hết phần ruột cho vào rây vừa chuẩn bị. Khẽ nhấn để mật ngọt từ ruột quả tiết ra. Phần này được coi là phần tạo lên mùi thơm đặc trưng thu hút cho ly sinh tố.

Cách làm sinh tố dưa gang - lọc riêng phần ruột

Lọc phần ruột quả với rây để lấy mật thơm ngọt

Bước 2: Xay sinh tố

Chuẩn bị máy xay sinh tố rửa thật sạch để ráo. Dùng muỗng nạo lấy phần thịt dưa gang bỏ vào máy xay. Hoặc dùng dao gọt sạch vỏ và thái miếng nhỏ cho vào máy xay. Tiếp tục cho vào máy 2 muỗng sữa đặc, đường, sữa tươi va nước mật đã lấy được. Xay nhuyễn tất cả trong khoảng 30 – 45 giây. Cuối cùng tắt máy và cho vào đá viên hoặc đá viên xay. Nhấn nút thêm một lần nữa cho tất cả quyện vào nhau và hỗn hợp được sánh mịn.

Cách làm sinh tố dưa gang - xay hỗn hợp

Xay hỗn hợp dưa gang với đường, sữa

Bước 3: Trình bày món sinh tố.

Vậy là đã xong cách làm sinh tố dưa gang. Bạn có thể trang trí cho cốc sinh tố vằng một chút lá bạc hà. Hãy thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Cách làm sinh tố dưa gang - trình bày

Cách làm sinh tố dưa gang thật đơn giản phải không nào. Với thức uống này vừa có thể bổ sung vitamin cho cơ thể chống lại oxy hóa vừa có tác dụng giảm cân giữ dáng. Sinh tố dưa gang đặc biệt phù hợp với những người đang có ý định giảm cân. Công dụng thì tuyệt vời như thế mà cách làm lại cực kỳ đơn giản hãy thực hiện thức uống này ngay nhé.

Xem thêm bài viết liên quan
Load More By Hoàng Linh
Load More In Pha chế

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Có thể bạn quan tâm

Bạn nên biết cách rán nem giòn lâu lâu vàng ngon hấp dẫn này

Khi chế biến các món chiên rán bạn thường gặp phải vấn đề món chiên sẽ bị ỉu sau một thời …