Home Pha chế Cách làm sinh tố dừa mới lạ ngọt béo với đậu phộng

Cách làm sinh tố dừa mới lạ ngọt béo với đậu phộng

10 min read
0
0
1,179

Dừa tươi ngọt mát được pha theo cách mới lạ với đậu phộng. Sau đây chuyên mục pha chế của đào tạo nấu ăn sẽ giới thiệu tới bạn cách làm sinh tố dừa lạ miệng.

Nguyên liệu cho ly sinh tố dừa

+ Dừa tươi 1 quả

+ Sữa đặc loại có đường

+ Sữa tươi

+ Đường cát hoặc siro đường

+ Lạc (đậu phộng)

Lượng đường và sữa chuẩn bị cho sinh tố dừa phụ thuộc vào khẩu vị của bạn nhé.

cách làm sinh tố dừa

Như chúng ta đã biết thì dừa tươi là có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài việc tốt cho cả mẹ và bé khi mang thai, thì nó còn mang lại nhiều tác dụng giúp trắng da. Nhưng khi pha sinh tố dừa mới lạ với đậu phộng bạn sẽ có một ly sinh tố lạ miệng lắm đó. Tham khảo cách làm sinh tố dừa đậu phộng dưới đây để pha sinh tố ngon nhé.

Chi tiết cách làm sinh tố dừa

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu

Dừa tươi dùng dao bổ lấy nước. Nạo lấy phần cơm dừa cho vào một bát riêng, bạn có thể cắt nhỏ cơm dừa để xay nhanh hơn. Lưu ý khi lấy cơm dừa bạn nên cố gắng chỉ lấy phần cơm ngon. Tránh nạo cả phần vỏ sẽ gây đắng cho sinh tố. Ướp thêm vào bát đường hoặc siro đường cho ngọt. Bởi dừa chỉ có vị thanh mát và không ngọt nhiều nên bạn cần cho đường. Với lạc (đậu phộng ) bạn nên rang chín, bỏ vỏ giã giật vừa phải thôi nhé.

cách làm sinh tố dừaDừa tươi bổ lấy nước, nạo sạch phần cơm đem ướp với đường

Đào tạo nấu ăn mách bạn nên chọn dừa xiêm già vừa tới thôi nhé. Loại dừa già quá nước dừa sẽ bị chua cùi cứng, khô không ngon. Dừa non quá thì cơm dừa lại ít ly sinh tố sẽ chẳng ngon nữa.

Bước 2: Xay sinh tố dừa

Chuẩn bị máy xay, cho phần cơm dừa đã ướp đường vào máy xay nhuyễn. Tiếp theo cho thêm sữa tươi, sữa đặc và nước dừa vào xay cùng. Xay tới khi các nguyên liệu hòa quyện và mịn đều. Sinh tố dừa sẽ trở thành thức uống giải nhiệt bổ dưỡng hơn khi uống lạnh. Để uống lạnh bạn có thể cho đá vào xay sinh tố. Tuy nhiên nếu dùng đá bạn nên cho nhiều đường sữa để sinh tố ngọt vừa.

cách làm sinh tố dừaXay dừa cùng lượng đường sữa cho ngọt vừa ăn

Cách làm sinh tố dừa đã hoàn thành rồi đấy. Cuối cùng rót sinh tố ra ly và thêm vào đậu phộng rang lên trên cùng trước khi uống. Đậu phộng vừa giúp ly sinh tố thêm đẹp lại khiến sinh tố có vị lạ hơn. Hãy nhớ không nên cho đậu phộng vào sinh tố quá sớm. Khi cho vào sớm đậu phộng sẽ bị ỉu mất đi độ giòn cần thiết.

Ly sinh tố dừa ngọt mát béo ngậy lại thêm vị bùi bùi của đậu phộng sẽ khiến bạn rất thích thú đấy. Nét đặc trưng khó cưỡng này có làm bạn tò mò không? Hãy bớt chút thời gian chuẩn bị ngay cho mình ly sinh tố dừa đậu phộng thôi.

Xem thêm bài viết liên quan
Load More By Hoàng Linh
Load More In Pha chế

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Có thể bạn quan tâm

Bạn nên biết cách rán nem giòn lâu lâu vàng ngon hấp dẫn này

Khi chế biến các món chiên rán bạn thường gặp phải vấn đề món chiên sẽ bị ỉu sau một thời …