Một ly sinh tố mát ngọt chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo khi cần bổ sung vitamin. Đặc biệt hơn nếu biết cách kết hợp ly sinh tố sẽ bổ dưỡng gấp nhiều lần. Bạn đã biết cách kết hợp sinh tố xoài trà xanh chưa?
Bột trà xanh hiện được sử dụng khá phổ biến, nó còn được gọi với tên khác là bột matcha. Khi kết hợp với vị Xoài chắc chắn sẽ cho bạn một cảm giác thú vị khi thưởng thức. Nhưng cách kết hợp này là như thế nào để mùi và vị tăng lên gấp bội. Tham khảo công thức Đào tạo nấu ăn chia sẻ ngay sau đây nhé.
Nguyên liệu cần có
- Bột trà xanh 10g (Dùng bột trà xanh Nhật Bản hoặc Đài Loan đều được. Nên chọn loại có mùi trà tự nhiên để không làm mất đi vị thơm khi kết hợp với xoài)
- Xoài chín 1 quả
- Sữa hạnh nhân 200ml
- quả chuối 1/2 quả
- Sữa đặc hoặc đường tùy thích (tùy khẩu vị)
Xoài là loại trái cây có vị ngọt thơm tự nhiên. Vì thế khi kết hợp cùng chuối và trà xanh lại thêm sữa hạnh nhân chắc chắn chẳng ai có thể quên hương vị của loại sinh tố này. Đã có nguyên liệu đầy đủ, tiến hành làm sinh tố xoài trà xanh theo công thức thôi nào.
Công thức sinh tố xoài trà xanh
Bước 1: Chuẩn bị trái cây
Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, lấy phần thịt để riêng. Muốn sinh tố xoài trà xanh ngon chuẩn bị nhất, bạn nên cho xoài và chuối vào tủ đá cho đông lại. Việc làm này sẽ giúp bạn dễ dàng trong quá trình chế biến. Tiếp tục làm tương tự với phần chuối đã chuẩn bị.
Bước 2: Xay sinh tố
Sau một khi xoài và chuối đã lạnh bạn tiến hành bước tiếp theo. Nguyên liệu trà xanh là dạng bột nên khi xay dễ bị vón cục. Để khắc phục tình trạng này bằng cách cho vào một chút nước khuấy tan trước khi xay. Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho xoài, chuối, trà xanh, sữa hạnh nhân,đường hoặc sữa đặc (tùy ý). Sau đó đem xay mịn hỗn hợp trên. Vì xoài và chuối đã đem đông đặc nên đã mát lạnh vừa đủ rất thích hợp cho các bé. Còn nếu muốn uống lạnh hơn bạn có thể cho thêm đá.
Sau khi xay sinh tố xong thì chúng ta đã có được ly sinh tố xoài trà xanh trong tích tắc rồi. Chỉ cần trang trí thêm một chút là hoàn thành ly sinh tố vừa ngon vừa đẹp.
Ly sinh tố được hoàn thành trong tích tắc lại mát lạnh, hòa quyện mùi thơm của các nguyên liệu có sẵn. Sinh tố xoài trà xanh sẽ khiến bạn tỉnh táo ngay từ ngụm đầu tiên đấy. Các làm loại sinh tố này không khó nhưng bạn nên cho một lượng matcha phù hợp để không bị đẳng cho sinh tố. Xem thêm nhiều công thức pha chế khác tại daotaonauan.com nhé.
